Магазин горячего шоколада SABA®

Профессиональное основание шоколадно-кондитерского направления вашего бизнеса

Кетчуп термостабильный

Масса - 1кг Цена - 60 грн

Кетчуп – термостабильный кондитерский порошок для выпечки

Термостабильный кетчуп это полезный и выгодный продукт, для профессиональных кондитерских и пиццерий. При выпекании кетчуп зачастую, высыхает, теряет цвет и пастообразную текстуру. Чтобы всего этого избежать мы предлагаем вам использовать термостабильный кетчуп от фирмы Saba.

Состав:

  • крахмал

  • соль

  • сахар

  • лимонная кислота

  • возможна любая вкусоароматика

Кетчуп рецепт приготовления

Рецепт кетчупа из томатного сока: 1:3 порошок и томатный сок или томатный порошок, размешать, дать настояться 10 минут.

Термостабильный кетчуп способен храниться длительное время, не требует особых условий.

Как и где используется?

Чем хорош термостабильный кетчуп? Благодаря нашему продукту у вас получиться пицца, в которой после выпечки кетчуп сохранит красный цвет, останется мягким и пастообразным. Таким образом, ваша продукция, будь-то пицца или другое изделие, обязательно привлечет внимание покупателей.

Этот кондитерский порошок настолько хорошо сохраняет текстуру кетчупа, что он прекрасно подойдет для приготовления соленого пряного печенья с прослойкой. Все что вам нужно, это просто подобрать вкус. Многое будет зависеть от вашей фантазии. Вы можете выбрать абсолютно любой вкус, какой только существует в природе. Это может быть вкус салями, грибов, сыра, сметана и зелень, лук и говядина, чеснок и свинина и т.д.

написать нам
tel: 093 399 38 28 tel: 067 375 50 25 tel: 095 885 99 56